Cara Termudah Untuk Memasak Sambal Baby Cumi Segar Mix Teri Pete Sempurna

Posted on

Sambal Baby Cumi Segar Mix Teri Pete. Resep yang berbahan cumi asin atau cumi yang sudah dikeringkan dan umumnya memiliki rasa asin jadi tidak perlu banyak-banyak menambakan garam ya. sebelum. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Proses merendam baby cumi dengan air panas terbilang penting.

Sambal Baby Cumi Segar Mix Teri Pete Resep cara membuat cumi kecap pedas. Yaitu resep sambal goreng dan sambal mentah. Perbedaan besar dari kedua resep tersebut adalah di cara pembuatannya. Kamu dapat memasak Sambal Baby Cumi Segar Mix Teri Pete menggunakan 17 bahan dan dengan 4 langakah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan – Bahan Untuk Memasak Sambal Baby Cumi Segar Mix Teri Pete

  1. Persiapkan 300 gram Baby cumi fresh.
  2. Persiapkan 3 papan Pete.
  3. Persiapkan 1/2 ons Teri asin.
  4. Sediakan 1 Tomat merah (potong").
  5. Persiapkan 2 Tomat hijau (potong").
  6. Kamu membutuhkan 3 cabe hijau besar (iris).
  7. Kamu membutuhkan 5 cabe rawit (iris).
  8. Persiapkan 5 lmbr Daun jeruk purut.
  9. Kamu membutuhkan 1 ruas Lengkuas (geprek).
  10. Persiapkan 2 cm Jahe (geprek).
  11. Siapkan 1 batang Serai (geprek).
  12. Sediakan 7 siung Bawang merah (iris).
  13. Persiapkan 4 siung Bawang putih (iris).
  14. Siapkan Secukupnya Garam, Micin, sedikit Gula.
  15. Siapkan 1 sdt Lada.
  16. Sediakan 1 btg Daun bawang (saya lg skip).
  17. Persiapkan 1/2 bh Jeruk nipis (ambil airnya).

Yang satu digoreng terlebih dahulu sedangkan yang lain menggunakan bahan bahan segar tanpa digoreng terlebih dahulu. Buat yang mengaku penggemar sambal, resep aneka. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Jika anda menggunakan cumi-cumi segar, gunakan jenis cumi-cumi sero yang ukurannya kecil.

Langkah – Langkah Memasak Sambal Baby Cumi Segar Mix Teri Pete

  1. Rendam cumi yg sudah dibersihkan, dengan jeruk nipis dan garam selama 15-20 menit. Sisihkan.
  2. Rendam teri, tiriskan kemudian goreng sampai sedikit kekuningan. Sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak utk tumisan kemudian masukkan lengkuas, jahe, dan serah, lalu irisan bawang merah dan putih berikut daun jeruk dan cabe, sampai agak wangi masukkan cumi oseng2 sampai berubah warna, lalu masukkan tomat. Kemudian campurkan teri yg sudah digoreng. Masukkan bumbu2 perasa spt garam, jeruk nipis, dll..
  4. Koleksi rasa, masak sampai daun jeruknya wangi. disajikan kering biar warna masakan lebih cantik. Kalo saya suka tambahkan sedikit air. Angkat dan sajikan.

Resep Sambal Cumi-Cumi Pete Super Pedas. E) The Queen (@maiaestiantyreal) в Instagram: «. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *